Sortie du livre « Métamorphose du monde rural »
« Métamorphose du monde rural » examine la place, le rôle et les fonctions qu’occupent aujourd’hui les agriculteurs et l’agriculture dans les territoires ruraux français. Il fait le point sur les mutations vécues par ces territoires au cours des dernières décennies, tant d’un point de vue démographique qu’économique. En s’appuyant sur un ensemble de données statistiques récentes, les acteurs proposent une analyse renouvelée des dynamiques rurales et contemporaines.
